Der Weg einer kleinen Idee in die Realität...

Unsere Reise begann Anfang 2023. Als junges Startup wollten wir endlich unseren Traum verwirklichen. Nach einigen gesammelten Jahren in der Gastronomie störten uns immer mehr die vorgegebenen Rezepte, was uns dazu bewegte, unserer Kreativität freien Lauf lassen zu wollen.

Schnell wurden Feiertage und freie Minuten genutzt, um zu tüfteln und neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Einen davon, dürfen wir heute stolz ,,IZI" nennen. Dieser bekam in unserem nahen Umfeld so viel Zuspruch, dass wir den Mut nahmen, uns mit unserer Leidenschaft selbstständig zu machen.

Heute sind wir ein kleines Unternehmen, welches den Aspekt von innovativen Geschmackserlebnissen und Individualisierung in die Welt trägt. Dabei sind wir sehr dankbar, nach wenigen Monaten, erste Unternehmen und Restaurants als unsere Partner bezeichnen zu dürfen. Ebenso schätzen wir jede Privatperson, die in den Genuss von Mixed Spirits kommen möchte.

Insbesondere ehrt uns die Förderung des Freistaates Sachsen für unser Unternehmen. Wir sind sehr dankbar, dass unserer Einzigartigkeit in Geschmack und Design bereits nach wenigen Monaten so viel Wertschätzung entgegengebracht wird.

Dabei bieten wir nicht ,,nur" einzigartigen Geschmack, sondern ebenso die Möglichkeit auf personalisierte Geschenke (Flasche/Verpackung) für Firmen, Mitarbeiter und Freunde. Aufgrund der hohen Nachfrage können wir dies dahingehend nun mit eigener Lasertechnik umsetzen.

In Zukunft können Sie sich auf zahlreiche weitere Geschmackserlebnisse von uns freuen.

Das Restaurant, mit dem alles begann...

Der Inhaber des Restaurants Zum Schlossturm, Steffen Fohlert (Bild links), war der erste Kunde unseres Unternehmens. Seither verkauft er sehr erfolgreich unseren IZI-Spritz an seine Gäste.

Auch am 04.11.2023 gab es daher wieder einen Grund zusammen anzustoßen. Prost !

Bilder: David Rötzschke